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開放日本核災區食品，蔡英文政府本來想強渡關山，後迫於社會輿論的強烈反彈，臨時叫停，可是檯面下的動作卻沒有遏制，加速腳步進行風險評估。蔡政府固然在日前落幕的台日經貿會議，並未贊成日方開放要求，然則不但媒體釋出歐盟將大幅解除對日本核災區食物禁令的動靜，日本千葉縣知事森田健作來台參訪後，接管日本媒體拜候時率先披露5縣食物解禁，係取得台灣當局高層官員同意，固然遭邀請單元桃園市當局否定，但是無風不起浪，特別衛福部食藥署在11月初，公布「日本水產品輻射風險評估」及「受輻射影響食物之人體健康風險評估」兩份陳述，結論建議台灣將來針對日本食物的管束，可以採「磨練標準管控」而非產地來進行管控，幾近跟當局先前主張一致，讓人輕易聯想。

事實上，該等呈報最環節的「根蒂根基資料」，大多數係延用當事國日本官方資料（有無剖斷真偽？）所作後續科學分析獲得的結果，可托度天然會遭到外界挑戰（可參考南韓當局作法）；還有在「日本水產品輻射風險評估」申報中，有關日本輸入水產品抽驗檢體中，總銫含量較其他魚種橫跨甚多的油漬沙丁魚、油漬秋刀魚、紅鮭魚鬆，檢體都只有一件，代表性不足，且原因為何並未做進一步的說明；更況且國內多數民眾對蔡政府食安把關的能力早落空決定信念，該若何透過查驗標準做出有效管控，來確保自日本核災區進口食物的平安，讓消費者吃得安心，當局相幹部門需有足夠的辦法及說服力，不然質疑聲浪不會停歇。

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國民黨立院黨團否決「核食」，並稱反核食連榜書已達122450份。（資料照，顏麟宇攝）

在歐盟決意慢慢放寬日本核災區食物進口和日本當局向世界商業組織（WTO）控告南韓以福島核災致使水汙染為由，禁止日本東北區域的水產進口，違背國際商業公正原則，獲得初步勝訴（韓方將繼續上訴）後，日方要求台灣政府解禁的壓力愈來愈大；特別在台灣政府強力表明進展插手由日本主導的跨太平洋火伴周全進步協定（CPTTP）後，開放日本福島等區域食物進口恐將成為台灣參與CPTTP第二輪會談的入場券，若何應對政府有必要對全國民眾申明立場，不克不及黑箱作業也不克不及強渡關山，以避免重蹈服貿覆轍。限量搶購

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國際經貿談判原本就是有給有取，原則是國人的健康毫不能作為經貿商洽的籌馬。限量出售僅管當局多次表達須經客觀食品平安評估才做決議計劃，不過些負面效應不是立刻閃現，需要較長時間追蹤，也因此國際上對於很多農藥、藥物、抗生素等利用及殘留標準設定，會與時俱進做出調整，可能趨嚴也可能放鬆（如歐盟剛經由過程嘉磷塞（glyphosate）5年更新提案）。而台灣在如許短的時間內即作出所謂的科學安全評估，其代表性若何？在此呼籲關心食安的整體及學者專家給予專業檢驗。而消費者在採購時，除了看清產地來曆標示外，最好選擇較具範圍、產品品質和辦事品質較好且有諾言的商家，來下降食安的風險，當當局標榜的「食安五環」斷鏈時，自己的食安也只能本身顧！

＊作者為農業博士，陳李農改研究團隊履行長，農漁業雜誌專欄作家。

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